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Filé empanado, gratinado com queijo, molho de tomate artesanal, arroz, fritas. Serve 02 pessoas.
Lombo de pintado grelhado na parrilla com molho de alcaparras, arroz e farofa de banana da terra. Serve 02 pessoas.
Filé empanado, gratinado com queijo, molho de tomate artesanal da casa, arroz, fritas. Serve 03 pesoas.
Massa recheada de mussarela de búfala, molho de tomates. Serve 01 pessoa.
Massa recheada de mussarela de búfala, molho de tomates. Serve 01 pessoa.
Lombo de pintado grelhado na parrilla com molho de alcaparras, arroz e farofa de banana da terra. Serve 03 pessoas.
Massa recheada de mussarela de búfala, molho de tomates. Serve 01 pessoa.
Arroz carnaroli com búfala, tomatinhos e manjericão.
Risoto leve de mussarela de búfala, tomatinhos, rúcula.
Arroz carnaroli com mix de cogumelos, manteiga e parmesão. Serve 01 pessoa.
Posta de salmão na parrilla com arroz negro mantecato, alho poró e tomate confit. Serve 01 pessoa.
Massa italiana, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino. Serve 01 pessoa.
Mix de folhas, cebola roxa, tomate cereja, palmito e molho vinagrete. Serve 01 pessoa.
Rosbife artesanal, servido com molho de atum e rúcula.
Mix de folhas, cebola roxa, tomate cereja, palmito e molho vinagrete. Serve 02 pessoas.
Mix de folhas com lascas de salmão curado com especiarias.
Rosbife artesanal, queijo derretido, rúcula e tomate.
Burguer artesanal na parrilla, queijo, salada, bacon, pão brioche, fritas.
Linguiça artesanal, queijo, vinagrete, servido no pão francês especial.
Filé (frango ou carne), queijo, bacon e tomate, servido no pão francês especial.
Nossa costela desfiada coberta com queijo, rúcula e vinagrete.
Cachaça amburana, suco de limão, açúcar, gengibre, angostura.
Cachaça envelhecida, suco de limão, açúcar, rapadura, clara de ovo*.
Opções de morango, limão, kiwi, abacaxi, maracujá, uva.
Vodka smirnoff. Opções de morango, limão, kiwi, abacaxi, maracujá, uva.
Cachaça local. Opções de morango, limão, kiwi, abacaxi, maracujá, uva.
Cachaça envelhecida, cointreau, cynar, jabuticaba, açúcar, suco de limão, twist limão siciliano.
Opções de morango, limão, kiwi, abacaxi, maracujá, uva.
Cachaça local, limão tahiti, limão siciliano e cravo.
Taça para compartilhar recheada com suspiro, morango, chantilly e um toque da nossa geléia caseira.
Creme de mascarpone, bolacha champagne e café serrano.
Aperol, espumante, rodela de laranja bahia.
Gin hof, suco de limão, açúcar, cointreau, clara de ovo*.
Bourbon bulleit, carpano clássico, campari, twist de laranja bahia.
Bourbon bulleit, suco de limão, gengibre, agua tônica, açúcar, angostura.
Vodka absolut, cointreau, cranberry, twist de laranja bahia.
Gin tanqueray, suco de limão, açúcar, angostura.
Gin serrano hof, zimbro, água tônica, twist de limão siciliano.
Gin tanqueray, hibisco, água tônica, twist de laranja.
Gin tanqueray, hibisco, suco de limão, licor 43, clara de ovo, twist de limão.
Tequila cuervo, cointreau, suco de limão, sal na borda.
Rum havana club, suco de limão, açucar, hortelã, água com gás.
Vodka absolut, limão siciliano, espuma de gengibre, bitter angostura.
Gin tanqueray, carpano clássico, campari, twist de laranja bahia.
Bourbon, bulleit, limão, açucar, fio de vinho.
Bourbon bulleit, açúcar, angostura, twist de laranja.