Rotisseria Bar da Fonte

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Não

Entradas

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Salada Caesar

Alface Romana / Lascas de Grana Padano / Croutons / Molho Caesar

R$ 32,00

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Salada Caesar Com Camarao Grelhado

R$ 46,00

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Salada Caesar Com Frango Grelhado

R$ 40,00

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Salada Caprese

Alface Romana / Rúcula / Tomates Cereja / Muçarela de Búfala / Manjericão Fresco / Vinagrete do Chef

R$ 36,00

Souvenir

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Buda A - Mao/peito

R$ 480,00

Cerveja Lata

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Cerveja Preta Becker's Dunkel Dark

R$ 12,00

Cerveja Artesanal

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Cerveja Artesanal Baden Baden Ipa - Puro Malte

R$ 26,00

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Cerveja Artesanal Baden Baden Witbier - Trigo Extra

R$ 26,00

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Cerveja Belga Vedett Extra White

R$ 28,00

Padaria - Rotisseria

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Paes Artesanais

R$ 38,00

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Tomate Recheado

R$ 12,00

Principais

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Badejo Ao Creme de Champagne

Badejo Grelhado / Creme de Champagne / Zestes de Limão Siciliano -Acompanha Arroz de Passas e Lascas de Amêndoas

R$ 68,00

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Risoto de Funghi Com Mignon Ao Demi

R$ 74,00

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Risoto Primavera

Arroz Arbóreo / Legumes / Cebola Roxa / Tomate Cereja / Vinho Branco / Queijo Pecorino

R$ 64,00

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Tagliatelle Ao Alho e Óleo Com Camarões Grelhados

Tagliatelle Artesanal / Manteiga de Alho Assado / Azeite Extra Virgem / Salsinha -Acompanha Camarões Grelhados

R$ 72,00

Kids

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Kids Brasileirinho - Cubos de Frango

Arroz / Feijão / Cubinhos Grelhados de Frango

R$ 39,00

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Kids Brasileirinho - Cubos de Mignon

Arroz / Feijão / Cubinhos Grelhados de Mignon

R$ 39,00

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Kids Massa A Manteiga e Queijo

R$ 39,00

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Kids Massa A Manteiga e Queijo - Cubos de Frango

Massa do dia / Molho de Manteiga e Queijo / Cubinhos Grelhados de Frango

R$ 39,00

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Kids Massa A Manteiga e Queijo - Cubos de Mignon

Massa do dia / Molho de Manteiga e Queijo / Cubinhos Grelhados de Mignon

R$ 39,00

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Kids Massa Ao Bechamel

R$ 39,00

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Kids Massa Ao Bechamel - Cubos de Frango

Massa do dia / Molho Bechamel / Cubinhos Grelhados de Frango

R$ 39,00

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Kids Massa Ao Bechamel - Cubos Mignon

Massa do dia / Molho Bechamel / Cubinhos Grelhados de Mignon

R$ 39,00

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Kids Massa Ao Sugo

R$ 39,00

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Kids Massa Ao Sugo - Cubos de Frango

Massa do dia / Molho Sugo / Cubinhos Grelhados de Frango

R$ 39,00

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Kids Massa Ao Sugo - Cubos de Mignon

Massa do dia / Molho Sugo / Cubinhos Grelhados de Mignon

R$ 39,00

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X-burguer Com Batata Chips

R$ 39,00

Sobremesa

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Ananas Italiano

Abacaxi em Rodela / Calda de Limoncello / Zestes de Limão

R$ 24,00

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Brownie Gateau Com Calda de Morango

Sobremesa de Chocolate com a Densidade de um Brownie e Cremosidade do Recheio de um Petit Gateau / Calda de Morango em Pedaços

R$ 34,00

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Crème Brûlée Al Porto

R$ 34,00

Bebidas

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Agua Com Gas

R$ 5,50

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Agua Sem Gas

R$ 5,50

Suco Natural

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Suco Natural Com Duas Frutas

R$ 24,00

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Suco Natural Com Três Frutas

R$ 26,00

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Suco Natural de Laranja

R$ 20,00

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Suco Natural de Limao

R$ 15,00

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Suco Natural de Maracuja

R$ 18,00

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Suco Natural de Morango

R$ 18,00

Suco Polpa

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Suco Polpa Abacaxi

R$ 16,00

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Suco Polpa de Abacaxi Com Hortela

R$ 16,00

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Suco Polpa de Acerola

R$ 16,00

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Suco Polpa de Maracuja

R$ 16,00

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Suco Polpa de Morango

R$ 16,00

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Suco Polpa Frutas Vermelhas

R$ 16,00

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Suco Polpa Graviola

R$ 16,00

Cerveja 600ml

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Cerveja Heineken 600ml

R$ 17,00

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Cerveja Original 600ml

R$ 15,30

Cerveja Long Neck

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Cerveja Heineken Long Neck

R$ 10,70

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Cerveja Heineken Zero Alcool Long Neck

R$ 10,70

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Cerveja Stella Artois Long Neck

R$ 10,70

Caipirinha

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Caipirinha de Abacaxi

R$ 22,00

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Caipirinha de Frutas Vermelhas

R$ 22,00

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Caipirinha de Limao

R$ 22,00

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Caipirinha de Manga Com Pimenta Rosa

R$ 22,00

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Caipirinha de Maracuja

R$ 22,00

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Caipirinha de Morango

R$ 22,00

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Capirinha de Limao Com Rucula

R$ 22,00

Caipiroska

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Caipiroska de Frutas Vermelhas Absolut

R$ 29,00

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Caipiroska de Frutas Vermelhas Sminorff

R$ 27,50

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Caipiroska de Limao Absolut

R$ 29,00

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Caipiroska de Limao Com Rucula Absolut

R$ 29,00

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Caipiroska de Limao Com Rucula Smirnoff

R$ 27,50

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Caipiroska de Limao Smirnoff

R$ 27,50

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Caipiroska de Manga Com Pimenta Rosa Absolut

R$ 29,00

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Caipiroska de Manga Com Pimenta Rosa Smirnoff

R$ 27,50

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Caipiroska de Maracuja Smirnoff

R$ 27,50

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Caipiroska de Morango Absolut

R$ 29,00

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Caipiroska de Morango Smirnoff

R$ 27,50

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Caipirroska de Maracuja Absolut

R$ 29,00

Saquerinha

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Saquerinha de Limao

R$ 22,00

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Saquerinha de Maracuja

R$ 22,00

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Saquerinha de Morango

R$ 22,00

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Saquerinha Frutas Vermelhas

R$ 22,00

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Saquerinha Limao Com Rucula

R$ 22,00

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Saquerinha Manga e Pimenta Rosa

R$ 22,00

Drink e Coquetel

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Aperol Spritz

Prosecco / Aperol / Suco de Laranja / Água com Gás

R$ 34,00

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Bellini

Prosecco / Suco de Pêssego

R$ 28,00

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El Diablo

Tequila / Suco de Limão / Creme de Cassis / Casca de Limão

R$ 33,00

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Elemental Colors Drink

R$ 32,00

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Gin Sevilla

Gin Sevilla / Suco de Laranja / Água Tônica / Laranja em rodela / Canela em Pau

R$ 38,00

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Gin Tônica da Fonte

Tanqueray / Água Tônica / Mix de Especiarias / Ervas

R$ 36,00

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Gin Tônica Gordons

R$ 28,00

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Gin Tônica Tanqueray

R$ 32,00

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Green Fire Zim

Gin Zim Mystic / Água Tônica / Limão

R$ 30,00

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Mix de Frutas

Abacaxi / Maracuá / Morango / Laranja / H20h

R$ 28,00

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Mix Power

Abacaxi / Limão / Gengibre / Xarope de Guaraná / H20h

R$ 25,00

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Mojito

R$ 26,00

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Mojito de Menta

Run Branco / Suco de Limão Siciliano / Folhas de Menta / Sprite

R$ 30,00

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Negroni

Gin / Campari / Vermute / Twist de Laranja

R$ 36,00

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Red Velvet Zim

Gin Zim Rubi Red / Água Tônica / Morango

R$ 30,00

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Zim Tônica Magic Fusion

Gin Zim Magic / Água Tônica / Limão Siciliano / Limão Tahiti

R$ 38,00

Destilados

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Absolut Dose

R$ 19,00

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Ballantines Dose

R$ 26,00

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Black Label Dose

R$ 30,00

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Campari Dose

R$ 16,00

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Jb Black

R$ 28,00

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Jb Dose

R$ 26,00

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Martini Rosso Dose

R$ 16,00

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Old Parr Dose

R$ 28,00

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Rum

R$ 13,00

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Saque Dose

R$ 18,00

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Smirnoff Dose

R$ 14,00

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Tequila

R$ 15,00

Digestivos

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Cachaca Ao Mel da Fonte - Dose

R$ 10,00

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Cachaca Branca Bidestilada - Dose

R$ 8,00

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Cafe Espresso

R$ 7,50

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Chivas Brothers Lochan Ora - Liqueur Scotland's Dose

R$ 26,00

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Cointreau Dose

R$ 23,00

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Grand Marnier Pure Liqvor Frances - Dose

R$ 24,00

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Jarra de Cha

R$ 15,00

Vinho Tinto

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Albali Tempranillo Shiraz - Espanha

R$ 88,00

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Castellani Montepulciano D'abruzzo 2019 - Elitaio Italia

R$ 77,00

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Castellani Nero D'avola 2019 - Sicilia Italia

R$ 74,00

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Castellani Primitivo 2019 - Puglia Italia

R$ 69,00

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Chaku Cabernet Sauvignon 2019 - Chile

R$ 76,00

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Chateau de Calebret Bordeaux 2016 - Franca

R$ 89,00

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Elemental Reserva Syrah 2017 - Chile

ELEMENTAL SYRAH 2017 - CHILE Vinho Orgânico - Meio Seco "Na Grécia antiga, Empédocleschegou a conclusão filosófica de que a natureza era composta de quatro elementos: Terra, Ar, Fogo e Água. Hoje, esses mesmos elementos influenciam a personalidade e o caráter deste vinho, daí seu nome. Elemental, é um vinho orgânico, produto de uma gestão cuidadosa da vinha em estreita relação com todos os elementos da natureza, alcançando assim a maior expressão do terroir e um vinho único."

R$ 148,00

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Los Molinos Tempranillo 2019 - Espanha

LOS MOLINOS 2019 Valdepeñas - Espanha

R$ 67,00

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Miolo Cabernet Sauvignon Merlot 2018 - Brasil

R$ 64,00

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Misiones D Rengo Cabernet Sauvignon 2020 - Chile

R$ 68,00

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Montgras Cabernet Sauvignon 2019 - Chile

R$ 63,00

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Reinares Tempranillo 2019 - Espanhol

R$ 74,00

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Ruta 90 Carmenere 2018 - Chile

R$ 92,00

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Sierra Los Andes Malbec 2020 - Argentina

R$ 83,00

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Tenta Merlot 2019 - Chile

R$ 69,00

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Terra Boa Bacalhoa 3 Uvas 2018 - Portugal

R$ 65,00

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Viejo Feo Carmenere 2019 - Chile

R$ 115,00

Vinho Branco

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Alto Los Romeros Pinot Grigio 2020/2021 - Chile

ALTO LOS ROMEROS PINOT GRIGIO 2020/2021 - CHILE - VINHO FINO BRANCO SECO - "ALTO LOS ROMEROS ÉS EL NOMBLE DADO DESDE HACE MUCHOS AÑOS A LAS PRADOS PINTORESCOS Y SALVAJES DE ROMERO SILVESTRE QUE CRECEN EN LA CIMA DE LAS MONTAÑAS DE PUQUILLAY EN EL CORAZÓN DEL VALLE DE COLCHAGUA. UBICADO A 700 MTS DE ALTURA, OFRECE IMPRESIONANTES VISTAS A LA NEVADA Y MAJESTUOSA CORDILLERA DELOS ANDES. CON EL TIEMPO ALTO LOS ROMEROS SE HA CONVERTIDO EN UNA FAMILIA DE VINOS SELECCIONADOS DE LUGARES PREVILEGIADOS EN LAS MEJORES APELACIONES DE CHILE. EN CADA VINO BUSCAMOS EXPRESAR EL CARÁCTER ÚNICO DE LOS VÍNEDOS DONDE HAN CRECIDO UVAS CUIDADOSAMENTE ELEGIDAS. ESTE REFRESCANTE PINOT GRIGIO DESPLIEGA AROMAS A MANZANA VERDE, PERA Y FRUTAS CÍTRICAS. EN BOCA, PRESENTA UN CUERPO MEDIO, NOTAS A CÁSCARA DE NARANJA Y MEL, ACIDEZ PRONUNCIADA Y NÍTIDA, Y UN LARGO Y PERSISTENTE FINAL. DISFRÚTALO SOLO O ACOMPAÑADO DE OSTRAS, PESCADO O ENSALADAS ENTRE OTROS.

R$ 68,00

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Bordeaux Duc de Velabon 2020 - Franca

R$ 79,00

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Carta Vieja Sauvignon Blanc 2020 - Chile

R$ 77,00

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Doña Paula Telmo 2020 - Argentina

R$ 89,00

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La Nave Pinot Grigio 2020 - Itália

LA NAVE - PINOT GRIGIO - ITÁLIA (PUGLIA) 2020 TERRE DI SAN VICENZO VINHO FINO, BRANCO, MEIO SECO - ELABORADO COM A CASTA BRANCA TRADICIONALMENTE CULTIVADA NA PUGLIA, REGIÃO SUL DA ITÁLIA. - SEUS AROMAS LEMBRAM FRUTAS TROPICAIS COM TOQUE FLORAL. - IDEAL PARA ACOMPANHAR SALADAS VERDES, FILE DE AVES E PEIXES. LA NAVE, O NAVIO, EM ITALIANO, É UMA DAS LINHAS DA MARCA TERRE DI SAN VICENZO, QUE NASCE PARA HOMENAGEAR A HISTÓRIA DA FAMÍLIA LA PASTINA, REPRESENTANDO O MEIO DE TRANSPORTE UTILIZADO PELA FAMÍLIA PARA CHEGAR AO BRASIL EM 1911, DANDO INÍCIO A UMA BELA JORNADA DE SUCESSO.

R$ 108,00

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Montgras Aura Branco Chardonnay 2019 - Chile

R$ 72,00

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Vivolo Pinot Grigio 2019 - Branco Italia

VIVOLO - DI SASSO DELLE VENEZIE - PINOT GRIGIO 2019

R$ 98,00

Vinho Rose

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Badissa Pinot Grigio Rose 2019 - Itália

BADISSA PINOT GRIGIO 2019 - ITÁLIA - A BADISSA NAS ANTIGAS VENEZIE ERA A MADRE SUPERIORA QUE ESTAVA NO COMANDO DE VÁRIOS MOSTEIROS. NESSES MOSTEIROS A ARTE DA VINIFICAÇÃO FOI HISTÓRICAMENTE CONSOLIDADA E DESENVOLVIDA.

R$ 79,00

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Chatel Pinord 2020 - Espanha

CHATEL 2020 Pinord - Seco Tempranillo / Merlot "Vinho elaborado a partir de duas variedades onde a Tempranillo é a majóritaria junto a uma parte de Merlot. Elaboradas separadamente e a uma temperatura de fermentação de 18ºC. De cor cereja com tons violáceos, limpo e brilhante. Aromas intensos a frutas entre os que destacam a framboesa e a cereja"

R$ 83,00

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Esteban Martín 2020 - Espanha

R$ 89,00

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Marquis de Gerlys 2020 - França

MARQUIS DE GERLYS Vin de France 2020 Seco

R$ 66,00

Espumante

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Salton Brut - Brasil

Espumante Salton - Brut

R$ 63,00

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Salton Demi Sec - Brasil

R$ 66,00

Diversos

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Cachaca Bidestilada Branca - Garrafa

R$ 55,00

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Cesta de Paes

R$ 12,00

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Ceviche de Tilapia, Risoto de Camarao, Ananas

R$ 134,00

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Couvert

R$ 22,00

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Diversos

R$ 0,00

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Ostra

R$ 0,00

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Rolha de Vinho

R$ 25,00

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Salada Caesar, Tagliatelle, Ananas

R$ 122,00

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Taca de Vinho

R$ 25,00

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Tagliatelle Trufado Com Escalope de Mignon

R$ 78,00

Porcoes

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Camarões 7 Barbas Salteados da Fonte

Camarões Salteados / Temperos e Ervas

R$ 66,00

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Linguica Flambada da Fonte

Linguiça Toscana / Cebolas Caramelizadas / Cachaça da Fonte Acompanha Pão Italiano

R$ 58,00

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Porção de Badejo Empanado

Tenras Fatias de Filé de Badejo Empanado - Acompanha Molho Aioli

R$ 64,00

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Porção de Mignon do Chef

Tenras Fatias de Filé Mignon Acebolado - Acompanha Molho Barbecue

R$ 73,00

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Tabua de Frios

R$ 100,00